Presentazione
Durata
Da Mer 1 Ottobre 2025 a Mar 31 Marzo 2026
Descrizione del progetto
DESTINATARI
Tutte le classi della Scuola primaria Monaldi.
CONTENUTI
- Ricerca della pianta officinale
- Raccolta in campo o in serra
- Triturazione del vegetale
- Essiccazione naturale o in essiccatore
- Preparazione dell’ estrazione con solvente dopo controllo
- Controllo dell’ estrazione giornaliero
Obiettivi
- Sviluppo di competenze scientifiche e sensoriali attraverso l'osservazione, la sperimentazione e la manipolazione di elementi naturali.
- Promozione di un approccio pratico alla conoscenza, che collega il mondo vegetale all'uso umano.
- Educazione alla sostenibilità e al rispetto dell'ambiente, incentivando la raccolta etica delle erbe e l'uso di ingredienti naturali.
- Sviluppo del pensiero critico e della capacità di seguire un processo complesso, dalla materia prima al prodotto finito.
- La valorizzazione della biodiversità e delle tradizioni legate alle piante officinali, promuovendo la riscoperta di antichi saperi.
